儀禮章句卷九
同知吴廷華撰
公食大夫禮第九食音嗣聘公主國君之通稱大夫聘使大使卿小聘使大夫卿亦大夫也故統言之賔一食再饗上介一食一饗即此食禮蓋以禮食賔介也聘禮不言食士介此又單言大夫則士介無食也上下大夫禮有等殺如經八豆六豆之等其禮則一而已鄭目録第以為食小聘之大夫未盡也食屬嘉禮當第十七第九說非祥士冠禮公食大夫之禮使大夫戒據下云遂從之則本日戒也各以其爵上介出請 入告 三辭上介傳語也以先既受賜不敢當賔出拜辱三辭許之乃出外門外拜君命之辱亦朝服
大夫不答拜 將命將猶致也賔再拜稽首受命大夫還復于君賔不拜送從之故不拜遂從之以上戒賔賔朝服朝服拜命矣此始云朝服者趨君命新之正聘則皮弁服也即位于大門外如聘即位即次也即位具擯者即位大門外卿大夫士及宰夫之屬即位廟門外以待事也具饌具下陳鼎等是也羮定 甸人陳鼎七周官甸人供薪蒸故陳鼎也七鼎一太宰當門 南面西上 設扄今文作鉉鼏 鼏若束若編 設洗如饗先饗後食如其近者注設于阼階東南小臣具槃匜在東堂下匜以支反魁此為公盥設也槃盥槃以承洗者棄水之器匜似羮柄中有道以沃盥澆手蓋貯水於罍以勺挹于匜而棄水則在槃也小臣掌沃公盥故具之
宰夫設筵賔户西南面公阼階上西面加席几聘禮禮賔公親受几此先設則不親授禮殺也無尊主于食不獻酬飲酒漿飲飲酒酒正四飲中之凊酒以潄口非獻酬之酒也漿六飲之一酨漿也俟于東房 凡宰夫之具籩豆之等饌于東房以上陳設節右第一章食前之事凡二一戒賔二陳設公如賔服迎賔于大門内 大夫納賔大夫謂上擯賔入門左入門以西為左公再拜西面拜辱賔辟 再拜稽首賔北面公揖入道之賔從每門每曲揖及廟門與受聘同地亦當在祖廟注以為禰廟也公揖入先道賔入三揖每曲揖
至于階三讓 公升二等為賔升節賔升以上迎賔大夫立于東夾南東堂上也或云在東堂下遥當夾西面北上 士立于門東北面西上 小臣東堂下南面西上 宰東夾北西面南上宰冡宰曰南上者膳夫其屬也東夾北蓋北階之東内官之士在宰東北西面南上内官注以為内宰之屬疑即内小臣也南上者奄士四人疏謂即諸侯内宰未然介門西北面西上以上即位公當楣北鄉至再拜賔固至矣此拜者拜其至此筵也賔降也将拜即降不敢當也公再拜隨降隨拜成拜主人禮也賔西階東北面答拜拜于階下
擯者辭即辭拜也據下云雖將拜蓋俯身欲下也公降一等辭將拜即降曰寡君從子 雖將拜興也擯釋辭賔栗階升疾趨君命不拜不敢成拜于上命之成拜 階上北面再拜稽首以上拜至迎右第二章賔入凡三節一賔二即位三拜至士舉鼎士甸人也舉之將入設去鼏于外将載故去之次入以次入設先牛陳鼎于碑南中庭南面西上入不易面右人抽扄南面以西為右抽扄者扄以閉鼎而舉之將載則抽而去之也坐奠今文作委于鼎西南順猶南肆也出首鼎西即委扄處出便也左人待載載于俎也不出
雍人以俎入雍人疑内外饔之屬俎一人陳于鼎南 旅人南面加匕于鼎退旅人未詳注云饔人之屬士旅食者舊圖匕飯秉以棘為之長二尺六寸葉長八寸博二寸以載牲體出于鼎旅人持入乃加于鼎也饔人言入旅人言退互文大夫長盥將盥也匕以大夫長尊賔也洗東南西面北上曰北上則亦匕人矣序進南進盥 退者與進者交于前洗東南卒盥序進進鼎北南面匕 載者西面左人也西面載于俎魚腊飪七鼎無鮮魚腊此蓋乾者羮定矣又言飪者嫌如饗之有腥也載體進奏體右胖也奏見鄉飲酒
魚七縮俎寢右魚七削牲體視此矣縮從也蓋首西尾東寢右進鬐也乾魚近腴多骨鯁腸胃七同俎皆腹腴也不異牛羊畧賤也皆七則牛羊總二十八矣倫膚七注豕膚也倫理也謂精理滑脆倫案精理謂腠理之精者又少牢注以為擇謂擇其美者蓋倫有等次之義並存之腸胃膚皆横諸俎 垂之垂及俎距大夫既匕 匕奠于鼎 逆退東者先退復位東夾南入右第三章鼎載俎公降盥 賔降公辭 卒盥公壹揖壹讓 公升 賔升 宰夫自東房授醯醬以醯為醬也授授公公設之饌本故親設之席前之中
賔辭辭公親設北面坐遷而東遷所東遷于其所視設處為少東蓋不敢當公親設之意公立于序内西鄉東序之北不于阼者示親饌也賔立于階西今文曰西階疑立西階上也揖案注云不立階上以主君離阼也據下公食賔降拜則在階上可知故依今文易之宰夫自東房薦豆六 設于醬東西上 韭菹以東醓醢昌本 昌本南麋臡 以西菁菹鹿臡醢人朝事之豆八去其二士設俎于豆南西上士膳宰周官膳夫上士牛羊豕西上東肆魚在牛南 腊腸胃亞之 膚以為特注特者直豕與腸胃東也特膚者出下牲賤也
旅人取匕 甸人舉鼎即上舉鼎者順出牛鼎先餘則順次而出奠于其所原陳之處宰夫設黍稷六簋于俎西 二以並東北上 黍當牛俎牛俎之西其西稷 錯以終南陳稷南黍黍東稷稷南黍黍西稷蓋交錯而南與聘禮東上者别大羮湇今文作汁肉大羮太古之羮湇煮汁也在爨不和無鹽菜和之實于鐙鐙瓦器如豆以盛羮宰右執鐙宰太宰也太宰執登尊太羮也左執蓋此似分登與蓋為左右者但蓋以辟塵既不入設徒執何為此蓋當在登上以左手按之欲其固耳由門入升自阼階今文曰入門自阼階無升由夾北出門執之以入
盡階不升堂以即降也授公 以蓋降 出徹蓋于外入反位東夾北公設之于醬西醬西者公故設醬處之西賔遷醬于東乃又設湇于其處賔辭 坐遷之亦東遷所宰夫設鉶四于豆西東上 牛以西羊三牲之鉶羊南豕 豕以東牛 飲酒實于觶亦有漿後設之加于豐 宰夫右執觶 左執豐 進設于豆東 宰夫東面坐啓簋㑹簋蓋也各郤于其西 贊者負東房南面贊者即擯告具于公正饌具也公在序内西面右第五章陳正饌公再拜揖食拜亦當楣北面揖食揖賔進之使食也賔降拜 公辭命擯辭
賔升再拜稽首 賔升席坐 取韭菹上豆以辯擩于今文無于醢擩猶染也醢醓醢也曰辯則亦擩于臡臡亦醢也上豆之間祭上豆韭菹也以其西上第一豆故曰上間則俎醢二豆之間也贊者東面坐在西近簋取黍實于左手實者右手各取少許置之左手非滿把也辯黍三簋皆徧也又取稷辯 反于右手反實于右便于授也曰反者以本自右手來也興以授賔相祭也逺故授之授坐不立此興者重穀也賔祭之亦興受坐祭于豆間三牲之肺不離切而不離也贊者辯取之坐取興授壹以授賔一一以次授之
賔興受坐祭受而祭之豆間挩手 扱上鉶牛鉶也此以祭則扱者扱菜也下同以柶辯擩之擩猶扱也四鉶皆徧上鉶之間祭牛羊二鉶之間祭飲酒于上豆之間 魚腊醬湇不祭魚腊非盛饌醤湆非牲故不祭以上祭正饌宰夫授公飯粱上不授黍而此授粱重加簠之首也公設之于湇西湇西少逺賔北面辭 坐遷之遷近于湇公與賔皆復初位以將加饌也初位序内及兩階宰夫膳稻于粱西膳進也稻不親設下于粱也士羞庶羞 皆有大膴也以肥美者為大臠所以祭蓋豆蓋執豆如宰亦右執豆左執蓋以蓋降
先者反之先謂執膷豆者十六豆皆先者設之則不反也曰反之者謂騰羞者不升堂先者受豆而反其蓋也此當在下盡階不升堂之後授以蓋之前其疏以先者為第二人以下下注謂騰羞者授先者蓋説俱未安蓋同一先者不應上下異視又蓋在豆騰羞者亦無不授豆止授蓋之理且據經言執豆如宰上言宰以蓋降則下騰羞者當亦如之其不授先者可知矣又敖氏以反為先者既往復來之辭亦與之字義未合由門入升自西階據此則庶羞不在房先者一人升 設于稻南簋西膷豆也稻南者稻之西南也庶羞加不與正豆並
間容人其間容設者及賔往來諸饌皆然此特明之旁四列西北上四列下所列是也西北上膷豆也膷古文作香以東臐膮牛炙炙炙肉也四者為北第一列自西而東炙南醢四醢為炙胾鮨而設以西牛胾切肉醢牛脂内則作牛膾所謂肉腥細者為膾大者為軒也此第二列自東而西鮨南羊炙以東羊胾醢豕炙此第三列自西而東炙南醢 以西豕胾芥醬魚膾内則膾春用葱秋用芥此第四列自東而西東西交列屈也胾醢雜陳錯也衆人騰羞者騰進也盡階不升堂衆則喧賔故不升授以蓋上先者反之句當在此句之上蓋先者受豆以蓋反授之也
降出 贊者負東房 告備于公以上陳加饌贊升賔升賔于席賔坐席末西也取粱即稻即就也祭于醬湇間不于豆間者與正饌别贊者北面坐 辯取庶羞之大據上言皆有大則膾亦有大惟醢醤無大興 一以授賔一并授之賔受併受兼壹祭之不分祭異于正饌亦祭于湇醤之間賔降拜拜庶羞也公辭 賔升再拜稽首公答再拜以上祭加饌賔北面自間坐兩饌之間不于席者席必南面此取公所設須北面也左擁簠本作簋依石經改粱粱在西北面則西為左也擁抱也不言執簋者簋似鼎舉必兩手此右手將執湇故第以左手擁之
右執湇湇在東北面東為右也登中有柄故可執以降二者皆公親設不敢安食于堂故降欲食于下也用湇者以飯必歠之不以醤者粱不須醤也公辭不降者此視拜為輕賔西面坐奠于階西降階奠于其西故西面也必奠于西階者以將食于其處東面對轉而鄉公乃對對者述其所以降之意且從命也西面坐取之左擁右執栗階升 北面反奠于其所反還也所上席前醬西設處降辭公辭辭其親臨已食嫌同于賛者侍食之禮也公許 賔升 公揖退于箱東堂也注云東夾之前擯者退釋辭畢賔將食無事故也
負東塾而立 賔坐遂卷加席巻置席末前已即席坐矣此始巻之者前特坐祭爾此將食不安于坐也公不辭公在廂辭必親來重勞賔也賔三飯 以湇醬每飯必歠湇又以殽擩醤食正饌也宰夫執觶漿飲與其豐以進 賔挩手方飯故挩興受受觶宰夫設其豐于稻西為賔奠觶也稻西者弟子職云左酒右漿南面西為右也庭實設乗皮侑幣也賔坐祭遂飲 奠于豐上以上三飯公受宰夫束帛以侑 西鄉立序内也庭實設至此一時並行無先後也賔降筵北面以君將有命也北面于西階上擯者進相幣釋辭
賔降辭幣 升君升之聽命聽從也君當有勿辭之命賔從之也降拜將拜受公辭 賔升再拜稽首 受幣當東楹北面東楹之北也主君南面授之退西楹西東面立退由西楹西將舉步降階矣因公將拜故少東鄉舉步逡巡似乎立也公壹拜拜雖未畢亦一拜也賔降也執幣降公再拜一拜未畢賔已降辟公遂成拜未按受幣當退不待公拜始退也君一拜畢賔已降則一拜且不敢當何有于成拜上註以東面立為俟君送幣是俟君拜也此注云不敢俟成拜亦是此意易之介逆出迎賔以出其實賔將出未出也
賔北面揖揖執皮者執庭實以出與執皮者俱出公降立俟賔反上介受賔幣 從者訝受皮聘禮士介亦曰從者此注謂府史之屬非是以上侑賔賔入門左介從入沒霤北面門内霤也沒則公在 之矣以故也再拜稽首將拜也食禮未畢理應復入再拜者以公降立而待故拜其厚意下注所云是也誠注云不退則嫌更入行拜若欲從此退者似非古人信之道又敖氏謂拜侑幣不知上已拜受何必又拜並易之公辭拜于下故辭揖讓如初初入升公先賔後賔再拜稽首升乃成拜公答再拜 賔降辭以公尚臨已食也
公如初許之賔升 公揖退于箱 賔卒食會飯會飯未詳注以為黍稷據上黍稷獨言啓㑹稻粱不言㑹也然則㑹飯者謂簋有㑹之飯與三飲上三飯乃飲此三飲則九飯也合正食則十二飯矣少牢特牲禮疏小數曰飯蓋一日為一飯不以醬湇醬以配牲此庶羞不用也注云初食加飯用正饌此食正飯用庶羞互相成也不以湇者庶羞中有膷臐膮則湇之類也挩手興 北面坐 取粱與醬以降不以歸而取之以降者示親徹也粱為加饌之首醬為正饌之首故取之以槩其餘西面坐奠于階西 東面再拜稽首卒食拜也公在東廂聞賔降出堂西面故東鄉拜之拜畢乃出
公降再拜答之也賔且出不復辭之使升堂故亦降而答之介逆出 賔出 公送于大門内再拜 賔不顧以上賔卒食出右第四章食賔凡五節一正饌二加饌三三飯四侑賔五賔卒食出有司卷三牲之俎歸于賔館卷猶收也無遺之辭正饌重三牲盡以歸賔尊之也注云實于篚竊謂經明言俎與下不親食禮異不當據以為例也魚腊不與非盛饌也言此則腸胃膚可知以上歸俎明日賔朝服 拜賜于朝朝門也拜食與侑幣幣亦食中之事拜食又拜幣者君親授也聘禮拜饔餼不拜束帛者彼使人致之皆再拜稽首 訝聽之以上拜賜右第五章食俊之禮凡二節一歸俎一拜賜
上大夫八豆上大夫孤卿也孤即以卿為之則孤卿一爾八簋 六鉶 九俎並詳聘禮歸饔魚腊皆二俎魚脂鮮與乾各一俎魚腸胃倫膚若九若十有一此上經所謂个也九小國之卿十一大國之卿典命諸侯之臣大小國各有等也視子男此大行人王朝之禮也以侯國言如燕注謂孤射禮孤位同于卿則為使當亦無異也若以子男待之則㡬于諸侯相朝非聘使矣下大夫則若七若九七者小國之大夫九者大國之大夫也其同于小國之卿者再命等也庶羞西東毋過四列不言南北者惟下大夫十六豆從横皆四列若上大夫二十豆則南北五列也
上大夫庶羞二十二十石經作廿加于下大夫以雉兎鶉鴽内則膳二十豆前十六豆上經加饌詳之蓋下大夫禮也此則其後之四豆合之為上大夫二十豆所謂加于下大夫者以此案疏謂鶉鴽一物據爾雅鴽鴾母郭注以為䳺則䳺也一物不可為二豆此鴽字當從内則作鷃莊子所謂斥鷃是也内則注改鷃為鴽遂分一物為二豆此鴽字焉知非注家所改與以上俎豆多少之制若不親食 使大夫各以其爵 朝服 以侑幣致之 豆實實于罋在堂上則醤東之豆也陳于楹外 二以並每豆一罋北陳簋實實于筐筐米四
陳于楹外 兩楹間在中者食主于飯也二以並 南陳 庶羞陳于碑内此亦豆實當實于罋凡十六罋本堂上饌故近堂設之不于堂者加饌也庭實陳于碑外乗皮在碑外者本庭實也牛羊豕陳于門内生致之如聘禮歸餼之陳西方東上 賔朝服以受 如受饔禮詳聘禮無儐禮之殺明日 賔朝服以拜賜于朝 訝聽命道之親以上不食大夫相食 親戒速質明戒羮定速之迎賔于門外拜至 皆如饗拜聘禮大夫于賔一饗一食故得如饗之拜一拜于門一拜于堂言拜揖讓可知降盥 受醬湇受醤亦降大夫禮異
侑幣束錦也 皆自阼階降堂受受有三醬也湇也幣也降有四三受及一盥也注第言三降據不從降者言也授者升一等 賔止也不從降賔主敵體也賔執梁與湇 之西序端之往也不降别於君餘同君食禮主人辭 賔反之反奠于其所也巻加席主人辭亦與君别賔反之 辭幣降一等主人方降一等受賔即降辭與主人並在一等階也主人從主人又請賔許乃升主人從并將授之也注謂從辭賔降未審受侑幣再拜稽首卒拜授之主人送幣亦然再拜稽首辭于主人辭主人臨已食降一等降不盡階殺于君
主人從從降許之乃退卒食徹于西序端亦徹粱及湇東面再拜鄉主人拜卒食降出 其他皆如公食大夫之禮 若不親食 則公作大夫朝服以侑幣致之賔受于堂無儐以上大夫相食右第十章食之餘禮凡三節一俎豆多少之制二不親食三大夫相食
記不宿戒宿前期也食禮輕本日戒之而已戒不速食日夙興戒之賔即從來不待速也不授几異于醴無阼席此當别有所指若食本無阼席不待言也享于門外東方君禮也亨人掌之司宫具几與蒲筵常二尋為常筵長丈六尺以便往來緇布純純縁也如萑今文作莞亦蒲也席尋萑細葦席也八尺為尋𤣥帛純加席故美其飾皆卷自末首在外展則自上至下便也宰夫筵布席曰筵出自東房司宫具之置于房宰夫出之賔之乗車在大門外賔車不入門廣敬也西方北面立西方近賔次北面便于待賔出也鉶芼芼亨也牛藿藿豆葉也牛汁芼之羊苦今文作苄苦荼也豕薇 皆有滑滑調和之名内則注云秦人溲曰滫齊人滑曰瀡謂堇荁枌榆及新生乾薨相和滫瀡之令柔滑也荁音莞堇屬贊者盥 從俎升從者俎其所有事也簠有蓋幂稻梁將食乃設去㑹蓋以幂經文不具爾凡炙無醬已有鹹和庶羞用醢此言醬者其屬也上大夫蒲筵加萑席 其純皆如下大夫純此言上下大夫之席同蓋以補上所不及也卿擯由下不升堂以堂上有贊也上贊下大夫也上堂上上大夫庶羞酒飲漿飲庶羞可也經設漿飲在庶羞之後又不言食庶羞故記云羞時即可進酒飲漿飲飲之并食庶羞蓋以上大夫之禮廣經之所不及也拜食與侑幣皆再拜稽首嫌上大夫不稽首衍或曰此已見於經疑