蟹畧卷四
宋 髙似孫 撰
蟹雅
蟹圗唐畫斷曰韓滉畫妙於螃蟹本朝名畫評曰閻士安宛丘人善畫棊蟹於架中有易元吉蟹圗郭忠恕蟹圗又有金門羽客李徳柔郭索鉤輈圗劉貢父畫蟹詩後蚓智不足捕䑕功豈具一為丹青録能使萬目顧氣凌龜龍蟄勢經滄海渡微物亦有動将非逢學誤强至墨蟹詩瑣瑣江湖中忽在幽人壁短螯利雙鉞長跪生六㦸骨眼驚自然熟視審精墨初疑蟺穴束猶帶浮泥墨横行竟何從躁心固已息終朝墻壁間頗有肥霜色我來空持杯左手莫汝食誰奪造化功生成歸筆力蟹琴聲琴録曰履霜操有蟹行聲齊唐詩槐楓親黼扆畫蟹播朱絃
蟹眼茶湯茶録曰煎茶之泉視之如蟹眼皮日休煎茶詩時㸔蟹目濺乍見魚鱗起東坡詩蟹眼已過魚眼生颼颼欲作松風鳴又詩蟹眼翻波湯已作龍頭拒火柄猶寒黄太史詩遥憐蟹眼湯已作鵞管玉蘓欒城詩蟹眼煎來聲未老兎毛傾㸔色尤宜蔡君謨詩兎毫紫鷗新蟹眼青泉煮曽裘父詩朝來蟹眼方新試昨夜燈花早得知蟹杯嶺表録異曰虎蟹殻上有虎斑又有五色者可為杯皮陸詩注南人目螺之有色者曰雲螺用以酌酒亦此類也
蟹志賦咏
蟹志 陸龜蒙
蟹水族之微者其為蟲也有籍見於禮經載於國語揚雄太𤣥魏晉春秋勸學等篇考於易象為介類與龜鼈剛其外者皆乾之屬也周公所謂傍行者歟參於藥録食疏蔓延乎小説其智則未聞也惟左氏記其為災子雲譏其躁以為郭索後蚓而已蟹始窟穴於沮洳中秋冬交必大出江東人曰稻之登也率執一穗以朝其魁然後從其所之也早夜觱沸指江而奔漁者緯蕭承其流而障之曰籪音鍛籪斷其入江之道焉爾然後扳援逸遯而徃者十六七既入於江則形質寖大於舊自江復趨於海如江之状漁者又籪而求之其越逸遯去者又加多焉既入於海形質益大海人亦異其稱謂矣嗚呼執穗而朝其魁不近於義耶捨沮洳而之江海自微而務著不近於智耶今之學者始得百家小説而不知孟軻荀卿揚氏之道或知之又不汲汲於聖人之言求大中之要何也百家小説沮洳也孟荀揚氏聖人之瀆也六籍者聖人之海也茍不能捨沮洳而求瀆而至於海是人之智反出於水蟲下能不悲夫吾是以志其蟹
鴟夷子皮既相勾踐讐闔閭殄夫差弔子胥無懴恨於越人迄騁懐於西吳乃昻然作喟然吁曰兎死犬烹鴻罹於罟古人所危吾其亟圗方将朝三江夕五湖一去不回樂哉此桴屣其遺於人間情嫋嫋於姑蘇水繞乎笠澤天包乎具區松陵互潮太湖交瀦川納壑府波畫村墟石罅碕岸崖釐别區波程杳𣺌水路盤紆洄渚棊布聚落星敷采之於山則緑膩女桑黄包橘奴牧菽貢梨剥棗擷荼取之於水則絲破紫蓴筍食青菰采菱舂芡食稻燒蘆是皆舟子所鄉漁郎所廬葭菼兮為域萑葦兮為墟鴻鷺兮為隣鶄鵜兮為徒時則天澄月靜風恬靄舒或霧氣之濛沫或烟雨之扶踈掉歌亂發漁榜疾徐命儔嘯侣靡不一魚䕃栁邊之罺槮挂隔苑之罾䍢兒奉輕笱婦手飛罛水禽潑潑一發靡虛乃有鱠殘之鯽四腮之鱸瓌異叢毓鱗甲紛拏鯉皆奔於漁市羨足給於魚租至於露老霜來日月其徂萬螯生凉含黄脂膚其武郭索其雄睢盱其心易躁其腸實枯鼔勇而喧集齊奔而並驅鴟夷公顧而笑曰昔者吳之将微民甚難虞厥有躁亂害於菑畬是固汝輩之所逞者歟吳人趨而告曰當是時善有鮮鑑貞有罕孚樂鴆乎毒習甘乎諛一艷方妍漂香沈珠樂極危生淪胥以鋪是故非蟹罪也惟我吳人以漁為娛施勤於簄籪皆得志於江途方洞庭兮始霜熟萬稼兮豐腴執一穗兮朝魁目洪溟兮爭趨工緯蕭兮承流截觱沸兮防逋燎以乾葦檻以青笯喧動凉□驚飛宿鳬其多也如涿野之兵其露也如太原之俘蟹事卓犖八荒所無今敢藉以凉荻束之風蒲願奉一醉獻諸大夫大夫嗒然笑曰嗟汝吳兮巨麗樂太伯兮開初括於越兮自裕跨荆蠻兮逺摹干星紀兮經畧控軫野兮車書至若藪澤幽靈川瀆納洿灌注於天下之半鬱拂兮瀛洲之居忘越矢之倐西嗟麋䑓之交蕪余方超萬物兮如蜕豈一蟹兮樂且吳人再拜進曰大夫髙矣儂聞宅金湯之固者莫崇乎徳者也建竹帛之功者莫勇乎謀者也自吳越成敗愾君臣之嗟吁然儂者生長水國子孫澤隅朝暮一艇寒暑一笛老魚鱉以為命狎鷗鸕而不孤乆與世以相忘亦傷今而欲痡大夫方将謝軒冕樂樵漁幹𤣥機兮相髙庶幾遯兮不渝今儂有粳可炊有酒可沽幸江山兮如待朝風月兮無辜大夫為之愕然曰君子者事豈以蟹為業者歟非渭水之遺智必山澤之修癯深樂其言藏道於愚欲去兮徘徊欲逝兮勤劬舉酒酬酢何其悲歟與之釋縛使之拍浮刳甲如山虀橙如鋪意悟㤀言酒酣相扶指青天兮自誓幸來世兮知余𣺌烟水兮莫能留泛孤舟兮不可呼蟹翁者三嘆於悒四顧躊蹰揖長江兮脱如矢歌浩浩兮何能俱其歌曰天髙兮月寒天風兮水急鴻逺兮汲汲人有慕兮嘆何及木葉落兮洞庭波江有汜兮漢有沱把酒答天聊自歌歌月落兮愁如何又歌曰楓落兮隕霜菰香兮如雪一舟兮太决智者樂兮樂者哲蟹健兮鱸肥風吹酒兮酒淋衣知有蟹兮不知時若斯人兮其庶幾
蟹寄魯望 皮日休
紺甲青匡染菭衣島夷初寄北人時離居定有石帆覺失伴惟應海月知族類分明連□蛣□蛣似小蚌有一小蟹在腹中時出求食淮海人呼為蟹奴形容好個似蟛蜞病中無用雙螯處寄與夫君左手持
襲美寄蟹 陸龜蒙
藥杯應阻蟹螯香却乞江邊採捕郎自是揚雄知郭索且非何𦙍敢餦餭骨清猶似含春靄沫白還疑帶海霜强作南朝風雅客夜來偷醉早梅傍
容惠湖蟹 宋 祁
秋水江南紫蟹生寄來千里佐吳羮楚人故使衷留甲齊客何妨死願烹下箸未休資快嚼持螯有味散朝酲定知不作蟛蜞悞曽厠西都學士名
吳正仲遺活蟹 梅堯臣
年年收買吳江蟹二月得從何處來滿腹紅膏肥似髓貯盤青殻大於杯定知有口能嘘沬休信無腸便畏雷幸與陸機還徃熟每分吳味不嫌猜
釣蟹老蟹飽經霜紫膏青石殻肥大窟深淵曷虞遭食啄香餌與長絲下垂寧可覺未免利者求潜潭不為邈
海饌糖蟹肥江醪白蟻醇毎恨腹未厭誇啖齒生津三歳河外霜團臍常食新朝泥㸔郭索暮鼎調酸辛趨蹌雖入笑風味極可人憶觀淮南夜火攻不及晨横行葭葦中不自貴其身誰憐一網盡大法河北民鼎司費萬錢玉食常羅珍吾評揚州貢此物真絶倫
謝何十三送蟹形容雖入婦人笑風味可解壯士顔寒蒲束縛十六輩已覺酒興生江山
借答送蟹韻戯小何草泥本自行郭索玉人為開桃李顔恐似曹瞞説雞肋不比東阿舉玉山
代二螯解嘲仙儒昔日卷龜殻蛤蜊自可洗愁顔不比二螯風味好那堪把酒對江山
又借前韵招潮瘦惡無永味海鏡纎毫只强顔想見霜臍當大嚼夢回雪厴摩圍山
鄂渚絶無蟹偶得數枚吐沬相濡乃可憫笑怒目横行與虎爭寒沙奔火禍胎成雖為天上三辰次未免人間五鼎烹
其二勃崒盤跚蚤涉波草泥出没尚横戈也知觳觫元無罪奈此樽前風味何
其三解縛華堂一座傾忍㸔支解見香橙東歸却為鱸魚鱠未敢知言許李膺
世言蟹毒甚過食風乃乗風淫為末疾能敗股與肱我讀本草書美惡未有凴筋絶不可理蟹續牢如絙骨痿用螯補可使無搴騰凡風待火出熱甚乃騰升炎若遇其快如霜致堅冰俗傳未必妄但恐殊愛憎本草起東漢要之出賢能雖失諒不逺堯跖終殊稱書生自信書俚説徒營營
寄文剛求蟹遥知漣水蟹九月已經霜匡實黄金重螯肥白玉香塵埃離故國詩酒寄他鄉若乏西來使何縁致洛陽
醉死揚家郭索生此曹平日要横行不須覆醢煩諸子試比糟蟹幾許爭
其二熟㸃醯薑洗手生樽前此物正施行哺糟晚出尤無賴尚有饞夫染指爭
其三烹不能鳴渠幸生含糊終作醉郷行裂臍已腐人誰照折股猶腥犬謾爭
其四塞上秋殘百萬生書囊旁午此時行聾丞自薦牋雖妙未必持螯手肯爭
其五莫笑頭陀飯出生要將戒殺勸修行霜螯斷命終妨道身作人為了不爭
康判官寄螃蟹 毛 友
沙頭郭索衆横行豈料身歸五鼎烹支解樽前供大嚼胸中戈甲也虚名
食蟹 韓 駒
海上奇烹不計錢枉教陋質上金盤饞涎不避吳儂笑香稻兼償楚客餐寄逺定須宜酒漬嘗新猶喜及霜寒先生便腹惟思睡不用殷勤破小團
謝江州送糖蟹故人書札訪林泉郭索相隨到酒邊未擘團臍先一笑二螯能覆幾觥船
其二只訝平原驛使稀不嗔彭澤寄來遲勸君莫以無腸故忽見紛紛躁擾時
食蟹 謝幼槃
其二分付㕑人苦見嫌十臍元有九臍尖要知其中未必有輸與蛤蜊如蜜甜
其三論功直與酒杯同何事生憎在水中不使洛陽頻下筯終令骨醉奈春風
其四有國常憂以味亡浪知有毒味中藏誰能不累口腹事莫趁秋風含稻芒
食蟹 李商老
溪友提擕紫蟹肥形模郭索就羈縻抱黄斫雪老饕事㸔碧成朱露醉時大嚼故知羞海鏡嗜甘易誤食蟛蜞欲将磊落輕周雅委頓深憐蔡克兒
咏蟹 陳與義
糟蟹 曽 幾
風味端宜配麴生無腸公子藉糟成可憐不作空虚腹尚想能為郭索行張翰蓴鱸休發興洞庭蝦蟹可忘情君㸔醉死真奇事不受人間五鼎烹
錢仲修餉新蟹開□破殻喜新黄此物移來所未嘗一手正宜深把酒二螯已是飽經霜横行足使班寅懼乾死能令瘧鬼亡畢竟爬沙能底事祗應大嚼慰枯腸
趙嘉甫致松江蟹 髙似孫
鴈知楓已落松江催得書來急蟹綱消一兩螯如斵雪强三百橘未經霜無詩莫學天隨子有酒當呼吏部郎不解持經聊戒殺省嫌無板去燒湯
李迅甫送蟹小橘枚枚菊未黄蟹肥全不待些霜莫嫌草草相知少猶是曽為吏部郎
其二平生嗜此龜蒙蟹便無錢也多多買瞥見風姿已瀟瀟一呷橙虀酒如澥
誓蟹羮年年作誓蟹為羮倦不能支畧放行但是草泥行郭索莫愁豕腹脹膨亨酒今到此都空了詩亦隨渠太瘦生吏部一生豪到底此時得意孰為爭趙嘉父送松江蟹青天肯為蟹飛霜蟹亦貪詩老更狂楓葉已隨詩共冷菊花能為酒先忙平生爾雅誰能熟此去𤣥經孰敢荒剪取吳淞半江水漁翁不敢叫滄浪同父送松江蟹人間寧有幾松江蟹到强時橙也黄非是龜蒙無此雋自從茂世孰為忙乾坤大半漁為宅雪月從頭筆做牀不讀晉書誰了此晉書曽讀也蒼茫趙廣徳送松江蟹江空蟹急窘於蒐滿腹清凉做盡秋茶竈筆牀新意思寝香衛㦸戰風流生拚不入吳王鱠死亦相尋越女舟得一好詩無可憾無詩也不作騷愁趙崇暉送魚蟹秋驅鴈至至猶稀且饌新蒭理舊衣蟹為龜蒙何惜死鱸非張翰且休肥五湖已去無遺恨三徑方歸有昨非更欲借渠茶竈火蕭蕭葉滿洞庭蘆趙君海惠蟳早揮鱠手作雲鼇雪帶晴飛且拍熬安得輪囷如此壯也知郭索許多騷翰林風月從來别太史江山一味豪今夜筆牀船上去已輸吏部十分髙江寺丞送蟹苦無多雨便重陽憶殺池頭煮蟹凉政用此時消幾輩菊花先作故山香
吳中致蟹天雨洞庭霜寒驅蟹力忙全然空俗味只是作詩香酒已方纔熟橙猶未肯黄譲渠茶竈火和月煮滄浪汪彊仲郎中送蟹連日天街候駕歸且呼酒對早梅飛從來吏部髙情别右手分将老蟹肥
荅癯菴致糟蟹秋入丹楓聲怒號吳兒得志飛輕舠緯以萬竹瀾寒濤有法如兵勇於鏊彼蟹甚武殊驛騷一霜二霜如此膏物生固忌風味髙最以風味無一逃塟之酒鄉泣醨糟一醉竟死俱陶陶了我一身凡幾醪死生大矣惟所遭飲中諸公人中豪左手酒杯右手螯醉魂浩蕩不可招為君以酒博葡萄世間萬事真牛毛一醉一死俱蓬蒿恭惟不殺心忉忉視民如蟹鳴呼饕䤌蟹西風送冷出湖田一夢酣春落酒泉介甲盡為香玉軟脂膏猶作紫霞堅魂迷楊栁灘頭月身老松花甕裏天不是無腸貪麴蘖要將風味與人傳